Tiêu Hợp Với Những Loại Nào

TIÊU HỢP VỚI NHỮNG LOẠI NÀOTiêu là hương liệu đặc biệt, tiêu đứng đầu trong “13 loại hương liệu”, nó khí vị thơm, có thể khử mùi tanh hôi của các loại thịt, thay đổi nhiều vị, tăng cảm giác thèm ăn.Tiêu kị phòng phong (thuốc bắc)Tiêu kị phòng...

Read More

Kim chi cải thảo thuần chay

Kim chi cải thảo thuần chayMón kimchi cải thảo rất quen thuộc với đa số người Việt chúng ta. Công thức thuần chay này do bác sĩ chỉnh xương Ben Kim, người Canada gốc Đại Hàn, chia sẻ. Bí quyết của mẹ ông được... bật mí cho món kimchi thật thơm...

Read More

Gừng Kị Và Hợp Với Những Loại Nào

GỪNG KỊ VÀ HỢP VỚI NHỮNG LOẠI NÀOGừng là một món gia vị quan trọng, đồng thời cũng là một món ăn đơn độc. nó có thể thấm vị cay và mùi thơm đặc trưng của nó vào trong món ăn, giúp thơm ngon, vị thơm nhạt.Gừng hợp giấmGiấm có thể thúc đẩy cảm...

Read More

Kị Uống Quá Nhiều Bia Lạnh

Kị uống quá nhiều bia lạnhBia tươi lạnh quả thật có tác dụng giảm nhiệt độ, giải khát, tiêu nóng, lại thêm độ hòa tan carbonic trong bia ở nhiệt độ thấp khá cao, có thể carbonic đi vào cơ thể nhiều hơn, làm cơ thể phát ra nhiệt lượng nhiều...

Read More

Kị Ngày Nào Cũng Uống Trà

Kị ngày nào cũng uống tràUống trà có thể tỉnh táo, giúp người ta hưng phấn, giúp tăng cao cơ sở trao đổi chất, nhưng, cái này sẽ làm người bị mất ngủ, lo lắng và bệnh lâu ngày cần yên tĩnh khó có được nghỉ ngơi tốt; với người điều trị bệnh...

Read More

Kị Ăn Nhiều Thực Phẩm Chiên

Kị ăn nhiều thực phẩm chiênRất nhiều người thích ăn đồ chiên, cho rằng thức ăn chiên giòn, có dinh dưỡng lại lâu đói.Thực ra, nói từ góc độ dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm, thức ăn chiên không thể ăn nhiều quá. Năng lượng hấp thụ vượt quá năng...

Read More

Kị Ăn Sống Thủy Sản

Kị ăn sống thủy sảnThủy sản ăn sống như cá sống, ốc bươu vàng, tôm tít, vì thịt mềm, mùi đặc biệt, được không ít người yêu thích.Nhưng nếu ăn không cẩn thận sẽ trực tiếp có hại cho sức khỏe.Trong thủy sản có kéo theo vô số vi sinh vật gây bệnh,...

Read More

Kị Dùng Mật Rắn Ngâm Rượu

Kị dùng mật rắn ngâm rượuMật rắn trên bàn tiệc là lấy ra từ trong bụng rắn ngay tại chỗ.Mật rắn tươi tuy có thành phần giúp tiêu hóa, nhưng chứa nhiều chất có độc từ gan tiết ra, cũng có thể có nhiều loại kí sinh trùng.Nếu mù quáng uống mật...

Read More

Kị Ăn Phao Câu Gà

Kị ăn phao câu gàCó người thích ăn phao câu gà, cảm thấy thơm, dẻo, ngậy. trong phao câu gà ngoài các mô mỡ ra, còn có vô số cục lympho, trong những cục lympho này chứa lượng lớn cytophagous, những tế bào này có thể nuốt các chất gây bệnh vào...

Read More

Kị Ăn Trứng Gà Sống

Kị ăn trứng gà sốngCó người thích ăn trứng gà sống, cho rằng ăn như vậy sẽ rất nhiều dinh dưỡng. thực ra hoàn toàn khác, vì trong lòng trắng trứng gà chứa protein kháng biotin và enzyme kháng trypsin.Protein kháng biotin kết hợp với biotin...

Read More

Kị Ăn Nhiều Rau Muối

Kị ăn nhiều rau muốiRau muối vị ngon, nhưng không thể ăn quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe. rau tươi chứa một lượng muối nitrate không có độc nhất định, trong tình trạng bình thường, sau khi muối 4 tiếng thì nitrite bắt đầu tăng rõ rệt,...

Read More

Kị Bữa Nào Cũng Ăn Ớt

Kị bữa nào cũng ăn ớtCó người bữa nào cũng ăn cơm phải có ớt, và mỗi bữa ăn rất nhiều. thực ra, ớt là một thức ăn ít ăn thì tốt mà ăn nhiều thì có hại. ớt chứa nhiều vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, chất carotene và nhiều loại khoáng chất.Capsicin...

Read More

Kị Ăn Nhiều Thực Phẩm Hun Khói

Kị ăn nhiều thực phẩm hun khóiThực phẩm hun khói có một mùi rất đặc biệt. nó ít nước, khô, không tốt cho sự sinh trưởng của vi khuẩn, không dễ biến chất.thực phẩm hun khói thường dùng gỗ làm chất hun, trong khói hun chứa hợp chất nitơ oxit,...

Read More

Kị Ăn Quá Nhiều Củ Sen, Củ Năng Sống

Kị ăn quá nhiều củ sen, củ năng sốngCủ sen, củ năng nhiều thịt, nhạt hơi ngọt, chứa nhiều chất dinh dưỡng như tinh bột, vitamin, chất khoáng và chất xơ.Ăn nhiều sẽ gây bệnh trùng lát gừng. vì vùng nước mà cây thủy sinh sinh trưởng bị ô nhiễm,...

Read More

Kị Ăn Một Ít Hoa Tươi

Kị ăn một ít hoa tươiSau khi ăn qua sơn hào hải vị, mùi vị hoang dã, rau dại, ăn hoa tươi lại trở thành mốt. nhưng không phải hoa tươi nào cũng có thể ăn được.Có hơn 100 loại hoa tươi ăn sẽ an toàn, còn đưa lên bàn ăn chỉ có hoa hồng trung...

Read More

Kị Uống Nhiều Cà Phê Đặc

Kị uống nhiều cà phê đặcCà phê là sản phẩm chế biến từ hạt cà phê. Cà phê chứa thành phần dinh dưỡng rất ít, trong 100 g cà phê chỉ chứa 1,2 g protein, 0,1 g chất béo, 0,4 g đường. mà cà phê ngoài cafein, còn chứa hơn 300 loại hợp chất thơm...

Read More

Kị Nghiện Ăn Chocolate

Kị nghiện ăn chocolateChocolate làm từ đường và chất béo, có dinh dưỡng nhất định, vị thơm ngọt, đậm nồng, rất nhiều người thích ăn, nhất là trẻ em.Nhưng ăn chocolate quá nhiều thì không tốt cho sức khỏe. đầu tiên, chocolate chứa rất nhiều...

Read More

Kị Nghiện Ăn Đồ Ngọt

Kị nghiện ăn đồ ngọtThức ăn ngọt nếu ăn nhiều quá, một là ảnh hưởng tới cảm giác thèm ăn, giảm thấp sự hấp thu thức ăn dinh dưỡng khác chứa protein, vitamin, muối vô cơ, làm các chất dinh dưỡng không kịp bổ sung gây chứng dinh dưỡng không tốt...

Read More

Kị Ăn Nhiều, Ăn Thường Xuyên Thức Ăn Nhanh Kiểu Phương Tây

Kị ăn nhiều, ăn thường xuyên thức ăn nhanh kiểu phương tâyTrước mắt, trên thị trường cung cấp thức ăn nhanh phần lớn phối hợp chất dinh dưỡng không hợp lý, nghiêng nhiều về thức ăn thịt, chiên, mà rau quả thì rất ít, là một thực phẩm nhiều...

Read More

Mì căn chiên sả ớt

Mì căn chiên sả ớtThực hiện: Mai Văn VàngNhà hàng chay Trăng Sen (50 Hoàng Diệu, Q.4, TP.HCM)Chuẩn bị: 15 phútChế biến: 30 phút(Món Ngon VN) - Thực đơn các món chay hiện đại luôn được cập nhật những món ăn mới, đa dạng, không còn gói gọn trong...

Read More

Kị Nghiện Ăn Đường Trắng

Kị nghiện ăn đường trắngĂn quá nhiều đường trắng có hại cho sức khỏe. thứ nhất, đường trắng quá nhiều làm hàm lượng vitamin B1 trong cơ thể giảm xuống. đây là vì vitamin B1 là chất cần thiết khi đường chuyển thành năng lượng trong cơ thể. Vitamin...

Read More

Kị Luôn Ăn Thức Ăn Ít Béo

Kị luôn chỉ ăn thức ăn ít béoChuyên gia nội tiết tố trường đại học Stanford của Mỹ chỉ ra, người béo phì ăn ít chất béo là đúng, nhưng người có thể trọng bình thường để phòng ngừa bệnh tim mạch mà ăn thức ăn ít béo, thì có thể gây “hội chứng...

Read More

Kị Vo Gạo Kỹ

Kị vo gạo kỹCó người cho rằng vo gạo càng sạch càng tốt, cái này rất không khoa học.Ngũ cốc do 4 phần cấu thành, từ ngoài vào trong chia làm vỏ, lớp bột, lớp phôi noãn và  phôi mầm ở một đầu hạt.Trong vỏ hạt chứa lượng lớn chất xơ, vitamin...

Read More

Kị Làm Cơm Chiên

Kị làm cơm chiên.Có người thích nấu nướng xong không rửa nồi, trực tiếp đổ cơm vào trong nồi chiên, cho rằng như vậy cơm sẽ thơm ngon hơn.Thực ra sau khi xào rau, các chất còn lại trong nồi không chỉ có dầu, mà còn có bột ngọt, muối ăn, nước...

Read More

Kị Nấu Trứng Gà Quá 5 Phút

Kị nấu trứng gà quá 5 phútThời gian nấu trứng quá dài, lòng đỏ trứng sẽ biến từ màu vàng thành màu xanh.Đây là do ferroporphyrin kết hợp với ion sulphur trong lòng trắng thành ferrous sulfide khó tan.Ferrous sulfide này rất khó được cơ thể...

Read More

Kị Ăn Nhiều Loại Gia Cầm Cùng Lúc

Kị ăn nhiều loại gia cầm cùng lúcGà trống, đầu gà, thịt ngỗng, chân gà của gia cầm, thức ăn loại này chủ động mà thăng lên, sau khi ăn dễ động phong, thăng dương, gây gan dưỡng đau đầu, gan phong chóng mặt. Ngoài ra, còn dễ gây sưng lở da.Theo...

Read More

Kị Không Ngâm Rau Quá Lâu

Kị không ngâm rau đã nấuĐối với rau, trước mắt vấn đề vệ sinh là chất trừ sâu phosphor hữu cơ còn lại, đây là một trong những chất hóa học chủ yếu gây ngộ độc thực phẩm, trúng độc nặng còn có thể tử vong.Cách xử thích hợp nhất để giảm bớt lượng...

Read More

Kị Trực Tiếp Giữ Lạnh Quả Đậu Tương Non Tươi, Đậu hà lan

Kị trực tiếp giữ lạnh quả đậu tương non tươi, đậu hà lanCó gia đình sử dụng nhiệt độ thấp để giữ rau, nên mua nhiều quả đậu tương non, đậu hà lan, đậu tằm, bóc vỏ cho vào bịch ni lông để đông lạnh, lúc nào ăn thì lấy ra, rất kinh tế. Nhưng...

Read More