Nguyên liệu của chúng ta gồm có .
+ Bí đao + thục địa + lá dứa+ đường phèn .
+ Bí đao lựa trái già , gọt bỏ vỏ , lấy ruột và cắt khúc khoảng 3/4cm , cho vào nồi đun sôi hầm nhỏ lửa + lá dứa rửa sạch cho vào khi bí đã mềm+ cho tiếp thục địa vào , nhớ chỉ bỏ vừa thục địa đủ để tạo màu cho trà không nên bỏ nhiều thục nước trà sẽ có màu đen không đẹp mắt nhé! nấu với thục địa khoảng 5 đến 10p thì tắt bếp vớt hết phần xác lọc qua rây để nước trà được trong không bị cợn + cho tiếp nước trà vào nồi cho đường phèn vào nấu sôi khi đường tan hết thì tắt bếp , bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị , để trà nguội và cho vào bình cất vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần .
Vậy là chúng ta đã có những ly trà bí đao thật thanh mát tại nhà cho mình và người thân, với cách nấu thật đơn giản .
Chúc các bạn thành công nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét