Gỏi cuốn thính

Gỏi cuốn thính gồm các loại rau sà lách, một ít bột thính khoai tây, đậu phụ... cuốn lại với nhau, gọi là cuốn thính chay, dùng trong khai vị.Nguyên liệu:- Rau sà lách hoặc rau diếp- Bột thính khoai tây- Bánh đa nem ăn liền- Đậu phụ tẩm rán-...

Read More

Gỏi Cuốn Chay

Gỏi Cuốn Chay - Vietnamese Vegan Salad RollMón này do Hy Vọng thân tặng. Cám ơn Hy Vọng chia sẻ một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, hoàn toàn chay và hoàn toàn ngon.Cách làm:    Mua bún tươi, hoặc luộc bún khô, sợi...

Read More

Gỏi bầu tôm chay

Gỏi bầu tôm chay (Theo Phụ Nữ)Đây sẽ là món thích hợp cho mâm cơm ngày rằm.Nguyên liệu:1kg (2, 2 cân Anh) bầu non100g (khoảng 1 chén) rau thơm100g (khoảng 1 chén) tôm nõn chay20ml (1 ½ muỗng canh) nước mắm chayĐường, muối, chanh30g (khoảng...

Read More