Đậu Hủ Xào Sả Ớt Bạc Hà

Đậu Hủ Xào Sả Ớt Bạc Hà có vị Thái Lan một chút, Hồng Hương Jr. thích món Thái. Nhiều người ngoại quốc cũng thích.Đậu hủ loại cứng (hoặc mì căn cũng được), thái chỉ, được khoảng 1 chén đầy. Cho vào chảo.Vặn lửa lớn-vừa, xào với 2 muỗng canh...

Read More

Đậu phụ xào giá

Đậu phụ xào giá với hướng dẫn: N.D. tổng hợp là một món ăn chay cực kì ngon chế biến từ đậu phụ.Món đậu xào giá đơn giản và không có thịt, không béo, thích hợp ăn đổi bữa hoặc ăn nhẹ thanh đạm.Nguyên liệu:Đậu phụ 3 bìaGiá đỗ 200g  (khoảng...

Read More

Đậu phụ tẩm ướp rán

Đậu phụ tẩm ướp rán là một món ăn chay cực kì hấp dẫn do Chay Tịnh giới thiệu Nguyên liệu:- Đậu phụ cứng- Nước tương- Muối, tiêu- Ngũ vị hương hoặc hương vị tẩm ướp khác theo mùi vị tùy thích (muối vừng, vừng, tương ớt, các loại gia vị có mùi...

Read More

Đậu phụ nhồi miến xốt cay

Đậu phụ nhồi miến xốt cay mềm thơm quện với miến, vị cay cay, đậm đà ăn rất lạ miệng - một món ăn chay ngon bạn không thể bỏ qua đâu đấy.Nguyên liệuĐậu phụMiếnSa tế, nước tương, muối tiêu, hành lá, dầu ăn, ớt bộtCách làmĐậu phụ cắt miếng vuông,...

Read More

Đậu phụ chua ngọt

Đậu phụ chua ngọt Hướng dẫn: ShaleeMột món ăn chay hấp dẫn cho ngày Rằm, mồng Một và bất kỳ khi nào bạn thích. Đậu phụ được rán giòn rồi trộn với xốt me chua ngọt và mè tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Mình đã làm và ăn thử rất ngon.Nguyên...

Read More

Đậu phụ chiên vừng

Đậu phụ chiên vừng vàng xuộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm mùi vừng (mè), bên trong lại mềm và mịn, vẫn là món đậu rán nhưng lại có hương vị mới lạ như vậy.Nguyên liệu:    Đậu phụ 5 bìa    Vừng (mè)   ...

Read More

Đậu phụ cay xốt nấm rơm

Nguyên liệu:    Đậu phụ 300g (khoảng 1 chén rưỡi)    Nấm rơm 200g (khoảng 1 chén)    Hành xanh    Ớt đỏ 2 quả (mua loại to vị cay nhẹ)    Tỏi băm 1 thìa   ...

Read More